::: Blütenpollen :::

"Blütenpollen" oder auch Blütenstaub genannt, sind die männlichen Keimzellen der Blütenpflanzen. Die Biene trägt durch ihre vielen Besuche verschiedenster Blüten eine Fülle natürlicher Keimzellen mit einem breiten Spektrum zusammen.

Blütenpollenkörner enthalten ihrer biologischer Zweckbestim-mung entsprechend: Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe etc. Nachgewiesen sind die Vitamine bzw. Provitamine Carotin, der B-Komplex, Vitamin C, D, E und „vitaminähnlich“ wirkende Flavone.

Nachgewiesen sind die Vitamine bzw. Provitamine Carotin,
der B-Komplex, Vitamin C, D, E und „vitaminähnlich“ wirkende Flavone.

Jeweils etwa ein Viertel der Pollenmasse besteht aus Eiweiss (mit essentiellen Aminosäuren)
und Kohlenhydraten.

Unter den gefundenen Mineralstoffen ragen mengenmässig Phosphor und vor allem Kalium hervor. Auch Magnesium und Calcium sind in nennenswerter Menge vorhanden.
Hinzu kommen Phytohormone und Fermente.